更新时间:2024-05-18 20:23:14作者:未知
1、原料:萝卜缨10斤、盐1斤。
2、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。
3、用清水洗干净,搭到绳子上晾晒。
4、几天后,萝卜缨打蔫儿了,加盐揉搓一下。
5、揉匀后整棵腌到坛子里,可以保存很长时间。
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1、原料:萝卜缨10斤、盐1斤。2、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。 3、用清水洗干净,搭到绳子上晾晒。 4、几天后,萝卜缨打蔫儿了,加盐揉搓一下。5、揉匀后整棵腌到坛子里,可以保存很长时间。
2024-05-18 20:23
1、用料:芥菜头5斤、味极鲜3两、黄豆酱油1袋、花生1斤、芝麻3两、辣椒面1两、蒜瓣3两、白糖2两、味精15克、盐2.5两。2、把芥菜头洗净,削去须子。3、芥菜头擦丝。4、放入盐,拌匀,压实。静置过夜。5、花生煮熟。6、
1、主料:鲅鱼1000克、猪肉270克、韭菜250克。2、配料:姜片20克、花椒3克、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。3、锅内放水800克,将姜片花椒放入烧开后焖一会大概5分钟。4、放凉滤渣
2024-05-18 20:22
1、通过红曲米进行上色,红曲米也是一道传统的中药,有去血脂的作用,特别保健,而且也是天然的,对人体无害有益,把红曲米直接放到卤水中煮或者把它粉碎,就可以给卤菜做上颜色,颜色为紫红色,像胭脂一般特别漂亮。2、使用食用颜料给
2024-05-18 20:03
1、食材:芥菜5斤。2、拌料:盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两(大约3头)、白米醋3两、3、味精1两。4、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。5、放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。6、
2024-05-18 20:02
1、食材: 绿豆 500克 水 1000毫升。2、找一个塑料瓶或桶(上半部分减掉)洗干净在底部扎些洞,豆子不会漏下去即可!3、选用500克的豆子,用水冲洗干净,然后放进塑料瓶或桶内,再放入1000毫升的水。4、要将豆子泡
2024-05-18
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