更新时间:2024-05-19 15:56:25作者:未知
1、准备用料。芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
2、洗好芋头和排骨。
3、把芋头切成滚刀块,切好小葱和姜。
4、排骨放入开水中烫开,捞出。
5、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。
6、倒入排骨炒去水份,倒入老抽炒上色。
7、倒入开水,盖上盖慢烧, 排骨烂时加入竽头烧熟。
8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
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1、准备用料。芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。2、洗好芋头和排骨。3、把芋头切成滚刀块,切好小葱和姜。4、排骨放入开水中烫开,捞出。5、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。6、倒入排骨炒去水份,倒入老抽炒上色。7、
2024-05-19 15:56
1、鸡肝100克,面粉少许,鸡蛋清、精盐、植物油(油食品)各适量。2、首先将鸡肝洗净,摘去胆囊,切成圆片,再撤上精盐、面粉,蘸满蛋清液。3、最后锅置火上,放油烧热,下入鸡肝,煎至两面呈金黄色即可。
2024-05-19 15:55
1、原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜。2、调料:生抽,老抽、大葱、泡椒、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣。3、鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏,反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜,将鱼从肚子刨成
1、用料:牛腩500克,土豆2个,姜片3片,香叶2片,八角1个,花椒20粒,冰糖7颗,生抽30克,料酒15克,盐2克,老抽15克。 2、牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞出来。如
1、食材:银杏150克,小白菜10棵,红枣10粒,上汤300克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.2克,麻油3克,生油150克,生粉15克。2、先将银杏用清水煮熟,然后打破壳取肉,用清水滚过,再用清水漂洗去掉外膜待用。小白菜
1、将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀;注意面粉一定不要多了,刚刚能成团还有点湿湿的就好;2、用手团成比一元硬币大一点的小饼;3、放入涂过橄榄油的烧热煎锅内,转小火煎至两面金黄;4、入盘,另配烧烤酱碟即可食用。
2024-05-19 15:54
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