更新时间:2024-05-20 22:01:24作者:未知
1、食材:猪蹄适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖适量,老抽适量,生抽适量,山奈适量。
2、锅中加入一点姜和葱。
3、准备八角,山奈,桂皮,香叶。
4、猪蹄焯水撇去浮沫。
5、锅中下油放冰糖,炒出糖色下入猪蹄。
6、放入准备好的调料加水,加盐,老抽,生抽。
7、加水焖一个小时,焖好挑出香料,大火收汁。
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1、食材:猪蹄适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖适量,老抽适量,生抽适量,山奈适量。 2、锅中加入一点姜和葱。 3、准备八角,山奈,桂皮,香叶。 4、猪蹄焯水撇去浮沫。 5、锅中下油放冰糖,炒出糖色下
2024-05-20 22:01
1、首先需要将猪蹄放入冷水锅,加姜片煮开,撇去浮沫,淋生抽,给猪蹄上色。2、然后再煎猪蹄至两面金黄,捞出备用,放入姜片、青花椒、八角、桂皮和辣椒面。3、然后再放豆瓣酱,加生抽和耗油,翻炒均匀,加啤酒。4、最后再用大火煮开
1、材料:肉、香菇、葱、姜、蒜。2、将肉、香菇切片,葱切段,姜、蒜剁碎;3、红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用;4、先将葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这时加一点酱油和盐进去。把水烧开后再加入肉片进去;5
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1、野芝麻菜洗净,大蒜切碎备用。2、水烧开后,放入野芝麻菜焯水。3、焯好水用冷水冲洗一下。4、挤掉多余水份,切碎。5、锅内放适量油,入蒜末炒香。6、入野芝麻菜炒。7、加适量盐、白糖炒,最后加一点点味精出锅。8、一道清炒芝
1、食材:大腿菇一个、猪肉100克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、酱油一勺、香葱一根、鸡粉半勺、蚝油一小勺。 2、先把猪肉洗干净,切成片,放少量生粉,蚝油,鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。 3、再把大腿菇去掉有泥沙的根部,再洗一下切
1、准备一盆淘米水,这很简单。因为淘米水不仅可以用来浇花,用来清洗猪肉也是很好用的。2、把买来的猪肉放入淘米水中,放进去以后不要马上清洗,让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右。这样淘米水会更大发挥它的效用。3、原理很简单
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