红烧猪蹄怎么炖 红烧猪蹄怎么做

更新时间:2024-05-22 02:56:36作者:佚名

红烧猪蹄怎么炖 红烧猪蹄怎么做

1、食材:猪蹄1000g,花椒1g,八角1颗,葱段1小段,姜片4片,食用油5ml,冰糖10g,料酒3g,生抽3g,盐3g。

2、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。

3、中火慢炖15分钟去血沫。

4、锅中加入5ml食用油,加入10g冰糖和3片姜片,倒入处理好的猪蹄。

5、加入3g料酒和3g生抽。

6、倒入凉水直至没过猪蹄。

7、盖上盖子,小火慢炖1小时。

8、时间到后加入3g食盐调味即可出锅。

9、这样一份美味的红烧猪蹄就做好了。

本文标签: 红烧猪蹄怎么炖  

为您推荐

红烧猪蹄怎么炖 红烧猪蹄怎么做

1、食材:猪蹄1000g,花椒1g,八角1颗,葱段1小段,姜片4片,食用油5ml,冰糖10g,料酒3g,生抽3g,盐3g。 2、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。 3、中火慢炖15分钟去血

2024-05-22 02:56

煮肉的方法技巧 煮肉有哪些技巧

1、肉在炖之前,放进淘米水中浸泡,可以去掉杂质异物,化解其中油腻,同时也能够防止肉变硬、变干。2、焯水可以将肉中含带的血水去除。如果使用热水,只能将表面的部分去掉,而内部还有大量残留。使用冷水,水中可能会有杂质,所以焯肉

2024-05-22 02:56

水煮生栗子的做法技巧教程 水煮生栗子怎么做

1、材料:板栗1000g,清水适量。准备好板栗,用清水洗净。将高压锅内加水,没过板栗。大火煮板栗,约为40分钟。然后将高压锅里的气体慢慢放出。打开锅盖,将煮熟的板栗盛出即可。2、板材料:栗一盘,清水一锅。准备好挑选过的新

2024-05-22 02:55

菠萝蜜核的吃法技巧 菠萝蜜核的吃法介绍

1、食材:菠萝蜜核150g、牛奶200g。2、将菠萝蜜核洗净,用刀把核都做一个切口。3、将切好的菠萝蜜核放入电饭煲中蒸熟。4、将蒸熟的菠萝蜜核取出,晾至温热,待用。5、等菠萝蜜核放凉后,去掉外壳,待用。6、将剥好壳的菠萝

2024-05-22 02:55

红豆的最佳搭配是什么 哪些食物可以搭配红豆

1、与红枣搭配,红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。 2、与薏米搭配,薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象。 3、与冬瓜搭配,

2024-05-22 02:55

蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果的吃法技巧简单介绍

1、粘糖浆吃。新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃,再吃,以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉,得到里面的白色果肉,然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油,加热以后放入适量白糖,熬成糖浆,然后再把切好的蛇皮果果肉放

2024-05-22 02:55