肉蒸蛋的做法 肉蒸蛋如何做

更新时间:2024-05-22 05:00:43作者:佚名

肉蒸蛋的做法 肉蒸蛋如何做

1、材料:猪肉250克,鸡蛋1个,拉油适量,食盐4克,味精2克,葱5克,料酒5克,淀粉适量。

2、先将猪肉剁成肉末。

3、将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀。

4、把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上。

5、把铺好肉和蛋的盘子放进锅中蒸10分钟左右。

6、出锅撒上葱花即可。

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