更新时间:2024-05-23 15:22:13作者:未知
1、材料:海螺1斤,甜面酱2匙,豆瓣酱半匙,料酒1匙,花生油适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量。
2、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒。
3、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。
4、下入香螺,大火翻炒1分钟。
5、加少许开水,盖盖焖上2分钟。
6、大火收干汁即可。
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2024-05-23 15:22
1、材料:北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、矿泉水适量。2、北豆腐切块,放入容器。 3、准备臭豆腐乳三块。 4、用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。5、倒入高度数的白酒。 6、将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。7、容器盖盖,放
1、原料:去除内脏的鹅十公斤,食盐5斤、白砂糖1.5斤,花椒0.2公斤、五香粉0.1公斤。2、做法:将鹅肉清洗干净,然后沥干水分。3、将辅料用硬物粉碎以后,均匀的涂抹在鹅的身体内外,包括体腔、口腔、创口和暴露的肌肉表面。
2024-05-23 06:03
1、原料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、麦芽糖、色拉油。2、将山楂洗干净,去掉两头的结蒂,然后拦腰剖开后取出籽,麦芽糖、冰糖一并加入;3、小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化,煮的同时要不断的用勺搅动,以免糊锅;4、煮至山楂水份
1、食材:新鲜兔肚300克、干辣椒100克、料酒20克、大葱100克、老姜10克、青花椒粒5克、独蒜10克、口蘑酱油10克。2、新鲜兔肚刮洗干净,每只切成两半儿,在兑有少量料酒的开水锅(水烧开后即关火)中焯熟片刻,沥起,
1、食材:豆腐1块,小米椒适量,蒜2瓣,香菜少许,清水适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐1勺。 2、准备一块豆腐,用刀切成厚度约1厘米左右的薄片。 3、切好的豆腐放入空气炸锅中,180度烤8分钟。 4、碗中加入少量清水、
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2024-05-23
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