更新时间:2023-06-15 10:04:39作者:佚名
1、土豆切丝,冷水多冲洗几遍,把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。
2、干辣椒放入后马上加入土豆丝,马上加土豆的原因是干辣椒容易糊。也可将干辣椒和土豆丝一同加入
3、加盐、辣椒油、青椒丝翻炒均匀
4、起锅之前加香醋、鸡精调味,混合均匀即可出锅。
5、接下来出锅,大功告成,酸辣土豆丝就这样完成
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2023-06-15 10:04
1、面粉中放入一个蛋清,少许盐,用凉水搅拌成浓稠的面糊2、西红柿切块,青菜切碎,肉丸切片,鸡蛋打散3、起油锅煸炒西红柿出汁,放入开水大火煮开4、改中火,用小勺子舀入面糊5、面糊全部放入后煮开,放入肉丸、青菜,放盐6、放点
1、炒菜时酱油的加入是要在食物要成熟以后,才加入酱油。在炒菜时,如果我们将酱油直接加入到热油里面的话酱油里面的水分就会以自由发生炸锅的现象,热油炸锅就会引起热油溅出来对我们身体造成伤害。在日常生活里面,相信大家都看见过热
1、把京包菜黄的,烂的叶子摘掉,切成丝用水清洗干净待用。2、把大蒜剥衣,清洗干净,切片待用。3、锅里放油,烧热,放蒜片爆香。4、在锅中放入包菜进行翻炒。5、包菜炒软后,放入适量的盐,鸡精。6、搅拌均匀即可出锅了。
1、猪耳朵、姜切好。2、热油锅下油爆姜片3、放入猪耳朵和少许盐翻炒。4、放入豆瓣酱爆炒后下少许水焖30分钟。5、焖好后下少许葱和蚝油搅拌即可。
1、炖排骨放食盐、醋、料酒、姜、葱等调料。2、炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,经典菜式有土豆炖排骨
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