把蛋液淋到米饭上的蛋炒饭叫什么 蛋液裹上饭再炒饭叫什么名字

更新时间:2024-05-25 01:27:48作者:未知

把蛋液淋到米饭上的蛋炒饭叫什么 蛋液裹上饭再炒饭叫什么名字

1、蛋液裹上饭再炒饭一般叫做黄金蛋炒饭。

2、黄金蛋炒饭是由鸡蛋和大米饭等材料制成的一道炒饭。首先将鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;然后锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。

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