更新时间:2024-05-27 16:27:50作者:佚名
1、在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水,均匀搅拌,加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。
2、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟,再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。
3、把面直接揉成小剂子,放锅内醒发15分钟,开火蒸15分钟,焖5分钟。
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1、在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水,均匀搅拌,加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。2、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟,再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。3、把面直接揉成小剂子,放锅内醒发15分钟,
2024-05-27 16:27
1、用料:鲅鱼1条。2、辅料:韭菜1把。3、调料:色拉油适量、食盐适量、胡椒粉适量、水适量。4、将韭菜洗净改刀。5、鲅鱼清理内脏之后冲洗干净,切块。6、锅中放入适量的油,待油热后放入鲅鱼煎一下。7、将炸好的鲅鱼取出控油。
1、芥末膏适量,老醋适量,凉拌酱油适量,香油适量,盐适量,2、准备好芥末膏,这种是比较辣的。3、老醋,海鲜酱油,香油准备好。4、准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。5、放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。6、放入香油搅拌
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1、材料:排骨、土豆、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。2、排骨过沸水,然后捞出滤水;3、炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、
2024-05-27 16:25
1、材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料:盐适量、酱油3克、香油少许。2、将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。3、锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒至芹菜味
1、主料:面条若干。2、辅料:盐2勺、鸡精1勺、辣椒粉适量、油两大勺、葱花适量、生抽两勺。3、水烧开后,面条入锅煮至七八成熟。4、下青菜烫一下。5、迅速捞出过冷水,控水装盘。6、加盐,鸡精,生抽,醋、辣椒粉,撒上葱花。7
2024-05-27 16:24
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