1、熟的牛肉能冷冻，建议用袋子装好再放进冰箱里冷冻。

2、一般情况下,熟牛肉在-24度以下可以保存3个月,-18度可以保存1个月,-12度可以保存半个月,-6度可以保存1周。

3、熟牛肉是一种营养价值非常丰富的肉制品，其中含有丰富的纤维素。一般建议可以把牛肉直接用开水煮熟以后放入一些花椒、食盐等进行蒸煮，焖半个小时以上直接吃。这样可以有效的保证熟牛肉的营养价值，又可以保证牛肉的鲜美程度，还可以蘸一些蒜酱进行食用，味道非常的好，可以增进食欲，并且可以促进肠道蠕动，是一道不错的养生美食。