更新时间：2023-06-16 07:34:33作者：未知
1、主配料
2、活鸭子
3、剁块
4、炒匀
5、翻炒
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1、主配料2、活鸭子3、剁块4、炒匀5、翻炒
2023-06-16 07:34
1、材料准备好，鸡胸肉切丁2、放入少许蛋清，摔打进去，加入少许淀粉，按摩片刻，搅拌均匀，一勺拌饭酱、一勺耗油、一勺酱油、少许水淀粉、加入少许盐，白糖、少许清水，搅拌均匀，成为酱汁3、锅子烧水，将春笋丁放入，焯水，捞出控干
1、将羊肉用开水烫下2、清洗下烫过的羊肉，下油炒羊肉，放生姜，胡椒粉。（喜欢吃辣的可以放辣椒）3、锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水4、将炒过的羊肉放入高压锅，压15-30分钟。（喜欢吃玉
1、我们去菜场买蚕豆时也要注意挑选，要剥开蚕豆看一下，里面的筋是绿色的说明就是新鲜的，如果变为黑色了说明放的时间久了，而且皮厚肉硬，口感就不好了，蚕豆买回来，剥成蚕豆仁，清水冲洗干净；2、然后锅里烧开水，将蚕豆放进锅里用
1、把鲤鱼去鳞，刨除内脏洗干净。2、将肥肉切成小块，葱、姜、蒜、八角、辣椒切碎。肥肉用于提香，佐料用于提味。3、架上锅，把锅烧热，然后倒入食用油，待油冒烟后放入切碎的肥肉，煸炒3到4分钟。4、加入葱姜蒜，八角等佐料，提香
1、土鸡脚、红豆准备好。2、把河蟹清理干净。3、红枣、枸杞、黄芪、当归准备好。4、把全部食材放到锅里，加适量的盐、料酒、水，水量要没过食材多出两节手指。5、盖上盖子，定时1.10小时。6、煲够时间后，非常浓香的鸡脚河蟹红
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