韩国烧烤蘸料怎么做(韩国烧烤蘸料怎么做好吃)

更新时间:2023-06-17 14:04:27作者:橙橘网

韩国烧烤蘸料怎么做(韩国烧烤蘸料怎么做好吃)

1、材料:油酥花生米100克、孜然50克、芝麻50克、辣椒粉20克、白胡椒粉半汤匙、桃酥2块、盐适量。

2、把油酥花生米去掉外皮,辣椒粉的量按个人口味放,能吃辣的就多放些,孜然是一种调味料。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的佐料,常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。

3、把孜然放入锅内,不用放油,干炒就行,用小火把孜然炒熟。用同样方法把芝麻也炒好,盛出待用。把辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出。把桃酥放在食品袋子里,用手把桃酥捏成沫,成碎渣。

4、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉一起放在破壁机里,或者料理机里也可以,在加入花生米,盖上盖子,打几秒钟,把调料打成粉状。把打好的粉,倒出到容器内,再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,一起拌匀就可以了。

本文标签: 韩国  怎么做  烧烤  

为您推荐

韩国烧烤蘸料怎么做(韩国烧烤蘸料怎么做好吃)

1、材料:油酥花生米100克、孜然50克、芝麻50克、辣椒粉20克、白胡椒粉半汤匙、桃酥2块、盐适量。2、把油酥花生米去掉外皮,辣椒粉的量按个人口味放,能吃辣的就多放些,孜然是一种调味料。孜然口感风味极为独特,富有油性,

2023-06-17 14:04

芒果椰奶怎么做好吃 家常甜品做法简介

1、先准备材料。2、如果不喜欢喝冷的,所以就把它热下,适时搅拌下,以免糊盆底。3、芒果分成两半,再切十字。4、把芒果丁放入一碗中。5、倒入椰奶中,搅拌下,便可以食用了。

2023-06-17 14:04

海参炒黄瓜的正宗做法 海参炒黄瓜的正宗做法窍门

1、材料:海参(水浸)200克,黄瓜150克,调料:姜14克,酱油16克,沙茶酱12克,盐3克,辣椒酱20克,味精3克,葱汁14克,香油4克。2、水发海参除去泥肠,洗净,片成斧楞片,入沸水锅内煮三次,除尽腥味,至柔软时起

2023-06-17 14:04

正宗炒饼的做法 正宗炒饼的做法视频

原料:烙饼300克,圆白菜300克,里脊肉200克,红辣椒1根,大葱半根。调料:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克

2023-06-17 14:04

东北清炒肉的正宗做法(东北清炒肉是什么)

1、五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。2、青椒洗净后切成小段,大蒜切薄片,生姜切细丝。青椒要选用尖椒,这样的青椒炒出来的味道是香辣的,辣辣的味道很足。3、锅里加少许油,放入五花

2023-06-17 14:04

猪肝蘸料怎么做(猪肝蘸料怎么做才好吃)

1、原料:猪肝500g、清水、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、料酒、青椒1根、红椒1根、蒜末、香菜、香醋、香油、辣椒油。2、做法:猪肝洗净泡2小时,冷水下锅加入葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、料酒搅匀煮1

2023-06-17 14:04