更新时间:2023-06-15 19:02:34作者:佚名
1、洗好蒜苗,并切成段备用。
2、把卤好的猪头肉切成片备用。
3、热油,把蒜苗倒入加少许盐炒香。
4、然后放猪头肉一起,加少许酱油一起炒。
5、最后加少许剁椒调味,炒大约两分钟就可以啦。
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1、洗好蒜苗,并切成段备用。2、把卤好的猪头肉切成片备用。3、热油,把蒜苗倒入加少许盐炒香。4、然后放猪头肉一起,加少许酱油一起炒。5、最后加少许剁椒调味,炒大约两分钟就可以啦。
2023-06-15 19:02
1、将五花肉洗净切块,约2.5*2.5cm2、蒜去皮,姜切片,放入盘中待用3、小火至锅内水分蒸干,放入食用油4、小火待油至7分热放入花椒,和适量的糖,(冰糖、红糖、白糖都可以5、慢慢搅动(这个时候用小火,糖不容易焦,而且
1、猪里脊洗净,擦干水分,切成5cm长、1cm粗的小条。2、在里脊条中调入蛋清、水淀粉(50ml)和盐,搅拌均匀后腌制15分钟。3、小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉(20ml),混合均匀制成芡汁。4、中火烧热锅
1、将鸡腿肉切成2厘米左右的丁,用绍酒、盐腌渍。2、干辣椒、葱白切短节,姜、蒜切片。3、做好炒锅,放油烧至六成热时,放入干辣椒节和花椒炸一下。4、随即放入码好味的鸡丁,炒散。5、再放入姜蒜片、葱节,炒几下放入、料酒、盖盖
2023-06-15 18:34
1、猪小排冼净,晾干水份备用。2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4汤勺白糖,炒匀。 5
1、武昌鱼打花刀。2、锅中放油,倒入葱段,蒜块,姜片,干辣椒,八角,大火爆香。3、加入生抽,老抽,清水,大火煮沸。4、倒入武昌鱼,加入盐,白砂糖,白胡椒粉,翻面。5、加入料酒,大火收汁。6、做好出锅。
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2023-06-15
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