1.选用大一些的锅，避免煮的时候粥溢出来。

2.在煮的时候用小火，慢慢煮，同时偶尔搅拌一下，避免粥底糊底。

3.煮粥的时候可以在锅里放一些橄榄油或者食用油，这样可以增加粥的粘稠性，不容易溢出。

4.如果发现粥将要溢出来，可以马上用勺子或者筷子翻动一下，这样可以切断粥的表面张力，防止溢出。

5.可以尝试先将米浸泡一段时间，这样粥煮出来更容易烂，也不容易溢出。

6.在煮的时候可以加一些干的米粉，这样可以起到稠化的作用，减少溢出的可能。