5月23日，五粮液召开2023年度及2024年第一季度业绩说明会，针对产品策略、公司分红、产能建设、品牌建设等方面进行了回应。其中，产能是投资者关注的重点之一。

对于产能建设，五粮液方面表示，10万吨生态酿酒项目（一期）已于2023年12月逐步投窖；10万吨生态酿酒项目（二期）目前正在持续推进项目建设，预计2024年12月逐步投窖。产能配套方面，酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化改造项目已竣工投用；勾储酒库项目、智能立体库已建成并投入试运行；制曲车间扩能项目主体已竣工，正在进行设备安装；成品酒包装及集中式污水处理项目正在推进项目建设，预计2024年12月底建成投用。

作为白酒“老二”，产能对于五粮液发展的重要性不言而喻，其在年报中也提到，2023年公司加快推进高质量倍增工程建设，“成品酒包装及智能仓储配送一体化项目”“勾储酒库技改工程项目”“10 万吨生态酿酒项目”等重大工程项目有序推进。

值得关注的是，2023年随着10万吨生态酿酒项目一期投窖生产，五粮液的设计产能提升至17.5万吨，比上一年新增了3万多吨。根据年报披露，五粮液2023年的酒类设计年产能为17.56万吨，全年实际产能为11.96万吨，在建产能为6万吨。其中，“五粮液”产品全年生产40135吨，同比增长18.77%。

对于在建产能，日前，有投资者在互动平台向五粮液提问：2023年年报在建产能6万吨大约什么时候能投产？对此公司回答表示：正在建设中，预计2025-2026年期间会逐步投产。

此前，五粮液披露的投资者关系活动记录表显示，公司“十四五”战略规划目标为“2118”发展目标，即原酒产能达到20万吨；基酒储存能力达100万吨；销售收入突破 1000 亿；利税总额达 800 亿元。

分析人士指出，五粮液“十四五”规划产能目标的达成，将成为其增加市场信心、强化综合实力的重要一环，但随着时间的临近，五粮液的产能目标同样面临压力与紧迫感。

采写：南都·湾财社记者 王静娟