茅台再次回应跨界产品对公司发展的影响。

10月18日，贵州茅台（600519）副总经理、财务总监、董事会秘书蒋焰接受投资者线上提问时表示，推出酱香拿铁、酒心巧克力是“美酒”的衍生产品、周边产品，也是茅台挖掘美酒价值、创新表现形式、丰富产品供给，增强茅台核心竞争力的积极尝试。 茅台围绕“美酒+美食”的碰撞交融和味觉体验，以开放包容的姿态，同最具行业影响力的国企、民企、外企开展合作，完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局，即喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力。

蒋焰还表示，站在新的时代风口，面对新的消费趋势，作为一个中国传统品牌企业，茅台要永远年轻，增强企业生命力，就必然要拥抱年轻一代，就必然要坚持国际化，推动中国品牌和中华文化更好走向世界。从“出圈”的茅台冰淇淋，到“刷圈”的酱香拿铁，再到“官宣”的酒心巧克力，就是茅台“穿新鞋、走新路、行美径”的勇敢尝试。

今年9月以来，贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出“酱香拿铁”，和玛氏箭牌的德芙品牌合作推出酒心巧克力，连续两次的跨界联名一经推出便引爆市场。

9月16日在“茅小凌酒心巧克力”发布会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军提到，作为一个中国传统品牌企业，茅台要永远年轻，增强企业生命力，就必然要拥抱“Z时代”的年轻一代。目前，茅台已完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局，即喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力。至此，“+茅台”周边产品开发也将告一段落。

丁雄军提到，从“出圈”的茅台冰淇淋，到“刷圈”的酱香拿铁，再到“官宣”的酒心巧克力，就是茅台“穿新鞋、走新路、行美径”的勇敢尝试。他说：“站在新的时代风口，面对新的消费趋势，作为一个中国传统品牌企业，茅台要永远年轻，增强企业生命力，就必然要拥抱年轻人，拥抱‘Z时代’的年轻一代；就必然要坚持国际化，推动中国品牌和中华文化更好走向世界。”

丁雄军还讲道，酒是茅台立业之基、发展之本，始终是“主业中的主业、拳头中的拳头”。无论时代如何变化、消费如何升级、产业如何拓展，茅台始终不会忘记“发轫于酒、兴起于酒，也必然专注于酒、聚焦于酒”的核心发展逻辑，始终不会忘记“凭借什么取得成功，依靠什么走向未来”。