红醋栗是生活中并不常见的一种水果，它成熟后外表颜色鲜红，而且肉质细嫩，是一种晶莹剔透的红色水果，个头与葡萄差不多，今天为大家介绍的是红醋栗的功效，同时也会让大家了解红醋栗怎么吃。

红醋栗的功效

1、预防肥胖

预防肥胖降脂减肥是红醋栗最重要的功效，因为红醋栗本身就是一种低脂低热量的美味水果，它也含有丰富的果胶和膳食纤维，这些物质进入人体后能加快人体对脂肪的消耗，并能抑制人体对脂肪的吸收，它能防止人类体重增加，预防肥胖，而肥胖人群食用它以后则能让体重慢慢减轻。

2、提高心脏功能

红醋栗对人类心脏还有一定保护作用，可提高人类心脏功能它含有的果酸，果糖以及维生素和氨基酸等物质都能很快被人体吸收，能营养心肌促进心肌收缩也能稳定心率，经常食用能防止心脏功能减退也能降低心脏发生病变的几率。

3、化痰止咳

红醋栗中还有一些消炎杀菌成分，能消灭人类口腔中的敏感性，也能消灭人类器官和肺中的细菌病毒，可防止肺炎，气管炎滋生，同时它还能促使气管扩张，可加快气管中痰液排出，具有化痰止咳的重要作用，经常食用能预防上呼吸感染发生。

红醋栗怎么吃

红醋栗是一种可以直接吃的美味水果，在它自然成熟以后人们可以把它采摘下来，用清水洗净直接吃，这是能品尝到它的鲜嫩滋味，也可以把成熟以后的红醋栗捣碎以后加冰糖一起熬煮制成果酱，更可以把它加冰糖发酵以后制成果酒喝。

上面为大家介绍了一些与红醋栗相关的知识，能让大家了解红醋栗的功效，更能了解红醋栗怎么吃，以后再有机会时可以多吃一些红醋栗，这样既能品尝到它的诱人滋味也能让红醋栗发挥好的食用功效。