回答想要发酵谷壳，首先要把稻谷壳放到水桶中，或者装在不透水的袋子中；其次在水桶或者袋子里，放入西瓜皮、柚子皮等果皮；再倒入适量的红糖或蜂蜜水；接着往水桶里加满水，并搅拌均匀；然后盖好盖子，并把水桶放在温度较高的环境中，让它慢慢发酵即可。

一、谷壳怎样发酵做肥料

1、发酵稻谷壳的方法

（1）首先把稻谷壳放到水桶中，或者装在不透水的袋子中。

（2）其次在水桶或者袋子里，放入西瓜皮、柚子皮等果皮。

（3）把果皮放好之后，再倒入适量的红糖或蜂蜜水。

（4）接着往水桶里加满水，并搅拌均匀。

（5）最后盖好盖子，并把水桶放在温度较高的环境中，让它慢慢发酵即可。

2、稻谷壳的特点

稻谷壳具有高灰分、高硅石含量、韧性良好、多孔性、低密度以及质地粗糙等特点。

二、谷壳的有机质含量高不高

1、稻谷壳里有机质的含量高吗

稻谷壳里有机质的含量是比较高的，它的主要成分一般为12%左右的水量、36%的碳、含氮0.48%、含磷0.32%、含钾0.27%。但稻谷壳里的成分会因为品种、产地、加工方法的不同而有比较大的差异。

2、稻谷壳的用途

（1）稻谷壳燃烧的残留物叫稻壳炭，一般可以把稻壳炭用来改良秧苗、园艺、果树和菜园的土壤，能促进作物的生长。残留物的碳含量超过1.5%叫做稻壳炭，碳含量在1.5%以下残留物叫稻壳灰。

（2）通常情况下，国外会把稻壳炭当做过滤的介质，可用在处理污染的水源或者废水中。

（3）也能把稻壳炭当做建筑材料的原料，用稻壳炭做出来的产品是一种轻质混凝土集料。