藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一，深受大家欢迎。藕在生长过程中通过什么获取养分？

藕通过螺旋形导管获取养分。种藕各节生根之后，会吸收土壤中养分，来维持自身生长需要，一直到藕生长成熟。藕不是根的部分，而是藕节上面的须根，种植时基肥要施足。