据数据统计，2017年8月31日全国各省外三元猪均价为14.63元/公斤，较昨日基本持平，较上周同期猪价(8月24日)下跌0.11元/公斤。

　　今日全国27盛直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，15省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.02元/公斤于15.22元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日持平于14.10元/公斤。辽宁、天津与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川7.4-7.7元/斤，河南7.0-7.3元/斤，江西7.3-7.5元/斤，广东7.3-7.6元/斤，湖南7.3-7.5元/斤，山东7.0-7.2元/斤，湖北7.2-7.4元/斤，河北6.9-7.2元/斤，北京7.0-7.2元/斤，辽宁6.8-7.1元/斤。

　　猪价持续涨跌调整。与往年相比本年中秋节及国庆节相重合，理论上将不利于生猪产品的节日消费，在企业节前备货逐渐结束的9月中下旬开始猪价或将经历一次颠簸调整的过程。在9月中旬前猪价将徐徐上涨的趋势暂不改变但涨幅空间较为有限。建议养殖户逢高分批出栏生猪为宜，避免集中出栏导致猪价下滑，给自己造成不必要的损失。