“20元一斤都卖了3天了，还会涨。”8月14日，在天元区一家农贸市场，摊主又一次赠顾客介绍行情。

　　夏季原本是猪肉消费淡季，陷入8月份以来，猪肉价格逆势上扬，轻盈挺进2.0时代。

　　汤岳刚是一名生猪经纪人，最近两个月，他发明养殖户存栏量越来越少，而收购价相比初的每公斤12元左右，翻了1倍多。“收购价涨到每公斤28元，还‘抢’不到猪。”他说。

　　事实上，生猪收购价历史上最高点为每公斤21元，本轮涨幅已超过这一数字。“我们的年出栏量在2万头左右，今年的养殖量还不到1万头。”渌口区朱亭镇某养殖企业尽职人告诉记者，自从去年8月我国发明非洲猪瘟以来，许多地方受感染的猪都会被捕杀，而且其中有许多还是种猪、母猪，这无疑会打击养殖户补栏的踊跃性。

　　业内人士以为，我市生猪养殖量长年维持在340万头左右，虽说基本满意了本地市场需求，但受到全国猪肉价格上涨的影响，这波涨价潮也不能避免，在市场供应趋紧的情况下，预计后期猪肉价格还将潞傍走高。