导读：乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。乳鸽百科为你提供乳鸽汤的做法、乳鸽汤、乳鸽的做法等相关知识。

·乳鸽的功效与作用 ·乳鸽的营养价值 ·西洋参煲乳鸽的功效 ·土茯苓煲乳鸽的功效 ·天麻乳鸽汤孕妇能吃吗

乳鸽的功效与作用

当代年轻人平常学习工作生活在外，因为生活繁忙常常照顾不好自己，身体容易营养不全面。最常见的就是气血不足了，气血不足整个人精神都会不好。

乳鸽的功效与作用

做事情容易有气无力，脸色看起来也暗淡无光，身体就好像被人抽走什么东西一样没有了精气神。气血不足那么就要想办法去补气血，补气血基本都是通过食补。除了一些保健品滋补品以外，还可以通过我们平常的饮食来进补。

相信大家从小到大都肯定喝过很多妈妈炖的爱心鸡汤，她们总会告诉我们鸡汤滋补要多喝。但是很多人吃不了油腻的鸡汤，所以现在也越来越多人选择用鸽子汤来代替鸡汤。

鸽子汤一样具有滋补功效，但是它的营养比较单调，要想要补气血，可以将鸽子和一些中药材一起炖，比如黄芪，枸杞和红枣这些炖在一起做成药汤都有补气血的功效。还有当归，当归鸽子汤再加上板栗，不止可以增加汤药的香味补气血的功效也是很好的。还有龙眼以及一些我们平常熟知有补气血功效的中药材和鸽子炖一起都是非常好的。

乳鸽的营养价值

乳鸽就是可以食用的小鸽子，因数含有大量的蛋白质，味道又特别美味，还有丰富的营养成分，所以乳鸽被很多人看好，特别会给身体虚弱多病、孕妇等人群，平时可以用乳鸽煮汤喝，会有很大的营养，那么乳鸽的营养价值是什么呢？

乳鸽的营养价值

乳鸽中含有在碍的钙、铁、铜等多种矿物质，同时还含有其他肉类都高的维生素，特别是鸽肝还有很多的胆素，胆固醇高的朋友，可以多吃一些鸽肝，会对身体特别有好处，同时还能减少动脉硬化的机率，而且在鸽子肉中还有丰富的泛酸，这是对治疗脱发、白发以及未老先衰等症状最好的辅助治疗作用。乳鸽在中医中也是一种药材，含有大量的高蛋白和低肪，同时还有17种氨基酸，提高人体细胞的活力，起到滋肾益阴，对于神经衰弱、健忘、失眠也是不错的疗效。

以上是关于乳鸽的营养价值介绍，乳鸽据有特别丰富的营养价值，孕妇、产妇、用脑多的学生等人群，可以适合的吃一些乳鸽，提升学习能力和缩短身体恢复的时间，乳鸽的吃法有很多种，但还是建议大家煮汤喝比较好，营养也不会被破坏。

西洋参煲乳鸽的功效

在生活当中，可能许多人都比较喜欢吃鸽子，因为鸽子肉比较有营养滋补，蛋白质含量也很高，脂肪含量比较低，所以说有些人吃完之后不容易发胖，那么，使用西洋参煲乳鸽的功效有哪些呢？

西洋参煲乳鸽的功效

鸽子的营养价值是比较高的，是一种比较名贵的滋补品，鸽子肉当中含有的蛋白质含量甚至是远超于其它的肉类，含有人体所必需要的氨基酸，消化率是比较高的，而且是人类非常理想的一种食品，还具有一定的保健价值，可以防治很多的疾病。

使用西洋参煲乳鸽可以补肝壮阳，提神醒脑，生津止渴，而且还可以提高身体的活力，对于脑提升有很好的帮助，不管是在日常生活当中用脑比较多的人群，还是青少年，都可以适当的吃一些，可以提高自己的记忆力，调整人体血糖。

西洋参煲乳鸽当中所含有的元素可以帮助人体利用胆固醇消化，防治动脉硬化的发生，贫血的人食用这种食物也有很好的作用，能有利于健康的恢复，鸽子的骨头里面含有软骨素，可以改善皮肤当中细胞的活性，增强弹性，使得人体面色红润，所以说有美容养颜的功效。

西洋参煲乳鸽是一种比较常见的做法，这种营养滋补品对于人体来说，保健价值是非常的高，不管什么人群，适当的吃一些都有比较好的帮助。

土茯苓煲乳鸽的功效

土茯苓煲乳鸽的功效有哪些呢，在生活当中，我们可能会去使用一些常见的中药材和一些肉类放在一起炖汤喝，对身体有一定的保健功效，那关于以上这道菜具体有哪些效果呢，我们来看看吧。

土茯苓煲乳鸽的功效

土茯苓性平味甘，而且能够有解毒的效果，能够达到利尿消肿，去除湿毒的作用，经常会用于慢性的疮疡，慢性湿疹以及一些其他的慢性皮肤类疾病，而且新鲜的土茯苓功效不仅非常的鲜美，而且还会使得乳鸽的味道更加的清新鲜美。

乳鸽肉本身性平，微咸，能够滋阴壮阳，还能够养血，帮助人体补充气血，还能清热解毒，尤其是在春末夏初的时候是最为肥美的时候，而且在现代医学上认为乳鸽当中富含维生素B以及泛酸，对于人体当中毛发的脱落以及湿疹对很好的疗效。

新鲜的土茯苓煲乳鸽在初夏的时候是一道家庭常见的美味汤类，而且老少男女都非常合适，当凡有身体免疫能力下降或者是需要进补的人群，都可以使用这一道汤类，而且材料配方以及烹饪方法都比较简单。

土茯苓煲乳鸽的功效相对还是比较多的，除了以上小编介绍的这些之外，还有一些其他的方面可以更多的了解一下哦。

天麻乳鸽汤孕妇能吃吗

女人一生要经历很多重要的人生阶段，从一个年纪轻轻的小女孩成长为一个成熟的女性，这其中要经历很多。人们常说母亲是最伟大的女性，因为它辛苦孕育了一个新生命，还要呕心沥血地扶养。

天麻乳鸽汤孕妇能吃吗

怀孕是大多数女性都会有的一个人生经历，为了延绵下一代，让自己的家庭更加完整，也让人生变得有些不同。这一切听起来都是美好又幸福的，但是其实怀孕的过程是非常辛苦的，孕妇一个身体孕育着俩个生命要注意的事情有很多。就从最简单的饮食来说，大家都知道孕期的女性比平常的人需要更多的营养，所以大部分都孕妇都会吃很多补的食物为了肚子里的宝宝能够更好地成长

。但是补充营养也是要遵循科学依据的，一味地大补有时候对身体起不到好的作用反而还会伤害身体。孕妇在怀孕期间家里人总是会经常性地炖一些补汤，大家都觉得说汤里面浓缩了很多精华便于母体吸收。

最常见的就是鸡汤排骨汤什么的，以牲畜的肉为原料还会再加一些滋补的中药。天麻是一种中草药，很多人都会用它来和乳鸽炖在一起，孕妇喝天麻乳鸽汤的话可以舒缓压力，促进睡眠，对大脑神经也有一定的作用。