下半年猪肉价格还涨不涨?
2024-03-13
更新时间:2024-03-13 00:31:09作者:未知
7月以来,猪价集体颠簸上涨,截至中旬猪价累计上涨1.69元/公斤。目前全国外三元生猪均价维持稳定,集体在18.6元/公斤窄幅调整。
7月1—4日,猪价集体在17元/公斤附近微幅调整,涨跌幅度不到0.05元/公斤;7月5—10日,猪价涨势显然,涨幅范围在0.1—0.3元/公斤。
7月10—15日,涨幅逐渐收窄,猪价趋于稳定。
此轮猪价上涨是由华南地区逐渐展开,尤其是广东涨势更为强烈,单日上涨最高超过1元/公斤。受前期疫情养殖户集中抛售影响,目前可供出栏生猪显然下降,支撑当地价格快速上涨。据广东省262家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪3533059头,比5月份下降5.3%,而且宰前均匀体重也下滑,为108.64元/公斤,环比下降1.91%。
其次是华中、西南价格,再就上涨态势蔓延至全国。生猪价格快速上涨,并且终端走货普通,屠宰企业利益收窄,部分屠宰企业减少屠宰量,高价区猪价归调。
目前降价区域主要集中在北方地区,终端需求对肉价支撑有限,供赠端大幅减少及养殖户压栏惜售等带来的利好,致使猪价高位运行,但是肉价上涨并没有跟进,近期猪价浮现暂时调整。
南方地区目前稳定为主,局部小幅上涨。受湖北检疫A票关闭影响,利好周边省份猪价的上涨。但是终端支撑有限,南方猪价涨幅或将收窄,局部低价或潞傍补涨。
根据农业农村部数据显示,6月生猪存栏及能繁母猪存栏潞傍下降,6月生猪存栏环比再降5.1%,同比减少25.8%;能繁母猪存栏环比再降5%,同比减少26.7%。
目前猪价归调只是快速上涨后合理调整,随着生猪供应缺口扩大及终端消费旺季到来,未来猪价集体呈现上涨态势,猪价将再创新高。上旬养殖企业惜售情绪较为浓厚,随着光阴推移,下旬出栏量将增添,预计7月下旬猪价涨幅不及上旬。