在街上看到那些美味的凉拌就很想吃，但是看看那些价格都是有点贵，心里又不舍得，心里两头难下决定，这个时候如果自己会做那多好呀，不用花很多钱就可以吃到很多了，当你看到小编今天的介绍，那你就幸运了，因为今天我要介绍凉拌佛手瓜的做法，希望大家喜欢，自己动手做一下，尝试一下。

凉拌佛手瓜的材料准备

佛手瓜若干柿子椒适量小青椒适量海鲜酱油适量白糖适量味精适量芝麻油适量

凉拌佛手瓜的做法步骤

1.把佛手瓜洗干净后，用菜刀切成丝，丝越细越好。

2.把适量的柿子椒小青椒去核后洗干净，然后与佛手瓜丝一起混合放到沸水中出水，然后捞起来。

3.出水后用容器装起来，然后往里面加入适量的海鲜酱油海鲜酱油味精芝麻油搅拌后就可以食用。

凉拌佛手瓜的做法小提示

1.佛手瓜要选用新鲜的，看起来圆满肥壮的，切丝的时候，要尽量切细一点。

2.加入调味料的时候要搅拌均匀才可以哦。

3.记得要用沸水焯一下，味道更好，也可以保证干净卫生。

4.可以根据自己口味添加不同的调味料和其它的蔬菜配合。