鸡内金全家老少都适宜，堪称鸡身体里面的黄金补品。那么鸡内金是鸡胗吗？

鸡内金是鸡胗内壁上面的一层黄色的皮，很多人不知道鸡内金的好处，觉得这是鸡身体里面的脏东西，所以在杀鸡的时候就直接给扔掉；其实把它剥离鸡胗然直接晒干就能成为一种特别好的日常保健品。