牛肉是生活中最常见的肉类食材，家家户户都会使用它，还有大量高质量蛋白可以滋补，身体也能缓解，身体虚弱，更能增强体质，但生活中却有很多食材不能和牛肉一起吃，下面小编就专门给大家说说这个问题，同时也会告诉大家牛肉和什么相克。

牛肉不能和什么一起吃

1、牛肉不能和栗子一起吃

牛肉和栗子不能一起吃，因为栗子中含有丰富的维生素c，这种物质与牛肉中含有的微量元素之间会发生化学反应，会让栗子的营养价值明显降低，而且它们一起吃还会加重消化系统的负担，会让人们出现恶心呕吐等不良症状。

2、牛肉不能和生姜一起吃

牛肉和生姜都是性质温和的食材，它们一起食用，能补气助火，会让人们出现发热上火的症状，特别是会让牙齿炎症高发，除了生姜以外，牛肉还不能和韭菜洋葱等辛辣食材一起食用，不然也会引发多种上火症状。

牛肉和什么相克

生活中还有一些与牛肉相克的食材，他们也都不能与牛肉一起吃，不然会对人体健康不利。田螺就是与牛肉相克的一种食材，他们一起吃会引发严重的食物中毒。除此以外，香附子与牛肉也是相克的存在，它们一起吃会让人类身体生疮。除此以外，牛肉与红糖也是相克的，存在它们一起吃会让人累胀肚子或者出现腹痛与腹泻等不良症。