花园鳗通常生活的地方是在珊瑚礁的沙质海底下，平常都很喜欢把下半身全部都埋入到海底的沙子里面，然后把自己的上半身给显露出来，看着还是挺有趣味的，那么花园鳗会咬人吗？花园鳗不会咬人，因为它的胆子非常小，警惕心理很强，要是在方圆两米之内稍微出现一点动静，很快就会把自己的身体快速缩回到泥土里面。大概等到几分钟之后，才会慢慢把自己的头部给弹出来，然后用眼睛看向四方，只有确保安全之后才会出来。而且要是它受到了惊吓，或者受到了强烈光线的照射，还有可能会死亡，胆量实在是太小了。