药可作蔬菜食用，也可作药用，生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。那么，山药种植技术与栽培管理是怎样的？

最佳答案：

山药种植前将地块翻耕施肥，并在播种前开沟。种植密度一般3.75-4.5万株/公顷，株距25-30厘米，种好后覆土、拍平。在苗高30厘米左右整枝搭架，根据长势追施氮、磷、钾复合肥等。浇水在苗高1米左右进行，20天后二次浇水，此后根据墒情适当浇水即可。