1、蜂种选择：蜜蜂养殖得最普遍的是意大利蜜蜂和中华蜜蜂，选择蜂种时一定要根据自己的实际情况来综合考量。2、蜂群管理：蜂群管理是蜜蜂养殖的重中之重，事实上养蜂的经济效益也主要取决于管理上的好坏。3、注意事项：蜂种选择是养好蜜蜂的关键，强群是养蜂获得高产的基础，而蜂群管理是养好蜜蜂的重点。

一、蜂种选择

蜜蜂养殖最普遍的是意大利蜜蜂和中华蜜蜂，其中意大利蜜蜂（意蜂、西蜂）的优点是群势强，善于利用大宗蜜源，缺点是容易受到螨危害，对中国自然环境的适应性差，而中华蜜蜂（中蜂、土蜂）的优点是适应性强，且善于利用零星蜜源，缺点是易受巢虫危害且产蜜远不如意大利蜜蜂。

二、养蜂工具

养蜜蜂工具主要有蜂箱、蜂帽、蜂扫等，但最重要、最基础的工具还是蜂箱，目前我国养蜂人使用的蜂箱主要有两种，一种是养殖中华蜜蜂时使用的传统蜂箱，如圆桶蜂箱、方桶蜂箱、格子蜂箱等，另一种是与意蜂一起引进的活框蜂箱，这里建议大家尽量使用活框蜂箱养蜂，因为活框蜂箱在很多方面都有传统蜂箱无法比拟的优势。

三、养蜂场所

养蜜蜂必须选择合适的场所才能获得高产，特别是对于定点养殖的中华蜂来说更为重要，在选择场所时，首先要考虑附近是否有丰富且相对连续的蜜源，实际上在附近没有足够的蜜源的场所养蜂是不能获得效益的，但是对于能够追逐蜜的意大利蜜蜂来说则没有必要考虑蜜源的问题。

四、蜂群管理

蜂群管理是蜜蜂养殖的关键，实际上养蜂的经济效益也主要取决于管理上的好坏。例如，为了提高自然分蜂期的产蜜量，必须尽量防止蜂群的自然分蜂。对于群势过弱的蜂群必须找出原因，或将其合并到其他蜂群中。如果蜂群中储蜜不足，且没有蜜源可采时，必须及时为蜂群补充饲料。简而言之，蜂群必须始终保持巢内饲料充足、群势强大、且健康的状态。

五、病害防治

蜜蜂养殖和其他养殖一样，病害的预防和治疗是必不可少的。如果蜂群一旦爆发病虫害轻者会影响蜂群的产量和质量。严重的情况下，蜂群可能会灭亡，甚至可能会影响全场蜂群。其中，疾病方面主要包括囊状幼虫病、麻痹病、白垩病、爬蜂病等。寄生虫方面主要包括蜂螨（主要危害意大利蜜蜂）、巢虫（主要危害中华蜜蜂）等，而敌害主要包括胡蜂、职责、蚂蚁、蛙类等。

六、注意事项

1、蜂种的选择是养蜂的关键，其中意大利蜜蜂适合地形简单、蜜源集中的平原养殖，中华蜜蜂适合地形复杂、蜜源分散的山区养殖。

2、强群是养蜂获得高产的基础。原因是强群不仅能提高蜜蜂对病害和自然环境的抵抗力，还能提高蜂群对蜜源的采集效率和蜂产品的产量。

3、蜂群管理是养好蜜蜂的重点，实际上所有的管理工作都是围绕蜜蜂的生活习性进行的，所以养蜜蜂前必须全面了解蜜蜂的生活习性。