氮肥主要包括铵态氮肥，硝态氮肥，酰胺态氮肥三种。铵态氮肥包括硫酸铵，氨水，碳酸氢铵，液氨，氯化铵等；硝态氮肥包括硝酸钙，硝酸钠，硝酸铵等；酰胺态氮肥就是我们平时所说的尿素肥，它里面含有46.7%的氮肥，固体氮中算是含氮最高的一种的肥料。

氮素在植物体内的分布，一般集中于生命活动最活跃的部分。因此，氮素供应的充分与否和植物氮素营养的好坏，在很大程度上影响着植物的生长发育状况。

铵态氮肥更容易被土壤的胶体给吸附，且在碱性的环境中更易挥发；硝态氮肥更容易溶于水；酰胺态氮肥就是尿素，是含氮最高的一种肥料，生活中比较常用，若是想要尽快补充所需的氮肥，促进生长，最常选用的就是尿素肥。

由于作物体内与氨结合成氨基酸的有机酸，来源于光合作用产物，因此，植物对氮素的吸收，在很大程度上依赖于光合作用的强度，施肥效果往往在晴天较好、较快。