碗莲可以一直水养，碗莲是睡莲科睡莲科植物，又名盆莲、钵莲、桌上莲，属睡莲科。多年生具多节根状茎的水生植物，其花期6至9月，单花开放天数因品种而异，少者3～4天多者10余天。碗莲有红、粉红、白、紫等色，极具观赏性。

碗莲喜水怕淹、水深易烂叶、前期水要浅，后期逐渐加深。喜阳光充足，不耐阴。喜热，生长适温为20～30℃，气温低于15℃时生长停滞。

当盆中有浮萍、田字萍、浮苔及绿藻植物时，不仅夺肥，又碍观赏，且遮光降低水温，应捞除干净。另外，对滋生的水草要小心地拔除。

碗莲不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性，既可广植湖泊，又能盆栽瓶插，别有情趣；自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，在今的现代风景园林中，愈发受到人们的青睐，应用更加广泛。