1、桃花于春天开放，花为单生，开花特点是先花后叶；2、无花柄；3、桃花花萼呈筒钟状，被覆绒毛。桃花属蔷薇科落叶乔木，树干呈灰褐色，粗糙有孔；叶呈椭圆状披针形，叶边缘有粗锯齿；花期在每年的3至4月，果期在每年的6～9月，主分果桃和花桃两大类。果桃有：水蜜桃、寿星桃、碧桃等。

桃花养护

桃花的浇水原则是“不干不浇”。桃树怕水涝，夏季要保持排水通畅，特别是大雨来临季节，做好清淤排水工作。桃花开花后要及时进行修剪，对开过花的枝条，只保留基部两三个芽，其余剪除。夏季对生长过旺的枝条，进行摘心，促使花芽形成。

桃花可以用来做桃花茶。初春采撷桃花烘干，取冬瓜仁、白杨树皮置于杯中，加沸水冲泡，加盖防止香气散失，10分钟后即可饮用。

每日一杯桃花茶，可使皮肤变白，适用于皮肤较黑者。