养殖户:现在卖每斤赔6毛 养殖业赔钱
2023-12-17
更新时间:2023-12-17 16:31:24作者:未知
春节以来,市场猪肉的价格一直降个不停,从13.5元/斤降至8.9元/斤。一边是买市场猪肉的便宜了,另一边是养猪户们叫苦不迭,市场猪肉的为何频频降价?3月30日,记者走访山东省临沂市多家市场猪肉的摊位和养猪户,了解到生猪存栏量供过于求成降价主因。
30日,记者在河东区安居街一家金锣冷鲜肉专卖店门口看到一张促销广告特别显眼。上面写着“原价10.5元的市场猪肉的,现价只卖8.9元”。走进店里,该店的邵老板告诉记者,市场猪肉的又便宜了,前腿肉、后腿肉、五花肉全部一个价。一些市民看见市场猪肉的又降价了,纷纷来选购。记者看到,市民郑娜娜一下子买了十多斤市场猪肉的。“我买了这么多才花了一百多块钱,比年前便宜多了。”郑娜娜说。
“市场猪肉的已经不是第一次降价了,但卖8.9元/斤还是今年春节以来第一次。”邵老板说,今年春节以来,市场猪肉的价格就“跌跌不休”,与春节前相比,一斤市场猪肉的就要便宜四五元钱了,而卖市场猪肉的的利润也越来越小了,今年市场猪肉的生意不好做啊。
记者注意到,该店里放置着一个直径60厘米的大盆,里面放了上百根香肠。“这些是我刚灌完的香肠,市场猪肉的价格降得厉害,灌肠的利润要高一些,趁着便宜多做一些。”邵老板一边给顾客割肉,一边向记者说,今年春节前灌肠,加上调料钱,一斤要超过15元,而现在只需要12元。
2012年五花肉的价格为每公斤26元左右。去年下半年,肉价已经比较低了。春节过后,市场猪肉的价格连续下跌。过完春节我们店刚刚恢复营业时,五花肉的价格是每公斤22元,猪腿肉的价格是每公斤24元;一个星期后,市场猪肉的的批发价下降了,我们店也跟着调整了价格,五花肉为每公斤20元,猪腿肉为每公斤22元;后来这两种肉的价格又分别降到了每公斤17元和每公斤19元;现在的价格是10多天前调整的,五花肉和猪腿肉的价格分别为每公斤15元和每公斤17元。
当记者问及市场猪肉的价格为什么一直下降呢?邵老板表示,春节前是市场猪肉的销售的旺季,买市场猪肉的的人多,而现在吃市场猪肉的的人少了,这种季节性消费导致市场猪肉的价格下降,是很正常的。“春节前一天能卖四五百斤市场猪肉的,而现在一天能卖一两百斤市场猪肉的就不错了。”邵老板说。