大闸蟹生态养殖技术 大闸蟹生态养殖技术与管理

更新时间:2024-01-09 13:32:39作者:橙橘网

大闸蟹生态养殖技术 大闸蟹生态养殖技术与管理

大闸蟹生态养殖技术

河沟选择

养蟹河沟要求水质清新、上游无污染、底部较平坦、淤泥不过厚,透明度30~40cm,溶解氧不低于5mg/L,常年水深在1.0~2.5m,水位落差小,有一定的缓流。河沟内水草茂盛,主要以轮叶黑藻、苦草、马来眼子菜为主,有少量的范草、水花生等。交通方便,以利管理和运输。

拦网设计与安装

河沟养蟹应建立安全可靠的防逃设施,其设备的强度必须与河道的最高水位和最大流速相适应。拦网的结构由墙网、支架和石笼组成。墙网是主体部分,一般用0.21/3×4聚乙烯线编织而成,网目大小1.5cm左右,上下均装配直径5mm的双纲绳。墙网高4.0~4.5m,设双层网,内网防逃,外网拦污,防止野杂鱼侵入,起保护作用。内外网间隔2~3m,其间装一个囊网,可用来检查是否有蟹苗外逃或野杂鱼进入,以判断拦网是否破损。石笼是固定墙网底纲的设施,用0.21/3×4聚乙烯织成的网片(网目2~3cm)缝合成直径15cm的圆筒形网袋,内装直径3~4cm的石块。下网时将其沿底纲与墙网缝合,压入底泥35cm。墙网顶部在网片内侧缝一条宽40cm的塑料薄膜,以防河蟹攀爬外逃。每隔2m插一直径12cm、高4~5m的竹桩或木桩,插入池底0.5~1.0m,并用横杆将其连成一个整体,将墙网绑在桩上,固定网形。

放种前准备

1、清野除害:一般河沟里都有一些野生的乌鳢、鲶鱼、鲤鱼等敌害鱼类,必须彻底清除,否则会影响河蟹栖息和摄食。特别是河蟹刚蜕壳不久,身体柔软,活动能力差,易被这些敌害残食而降低回捕率。可用电捕、网捕等,从一端开始分段清理,逐步推进;也可从上游开始用药清理。

2、蟹种选购:以长江水系天然或人工培育的扣蟹为好,有条件的可自育扣蟹以降低成本。要求规格整齐、体质健壮、附肢齐全、爬行活跃、无病伤及附着物,性成熟的老头蟹应剔除。同一批选购的蟹种放入同一围拦区。

3、设置暂养区:放养前用目大1.2cm的网片围成暂养区,面积占整个围拦区的10%~20%,加强投喂管理。待4~5月份水草发芽长得较茂盛时,再折除该网片,让蟹种自行爬入围拦区觅食,使水草保持较强的再生能力。

4、放养前处理:从外地购回的蟹种,将其连同包装袋放入水中浸泡2~3min,冲去泡沫后提出片刻,再放入水中浸泡2~3min,重复3次,待蟹种吸足水份后再解开包装,取出蟹种进行药物消毒,一般用3%~5%的食盐水浸泡3~5min或用10~20g/立方米的高锰酸钾浸泡10min,再放入暂养区。

放养时间与方法

河蟹放种时间为每年12月下旬或翌年3月底前,水温以5~10℃为好,最好一次放足。放养规格为150~200只/kg蟹种7500~9750尾/平方公顷,当年放养年底即可获得大规格商品蟹。为充分利用水体和饵料生物,可搭配规格为4~6尾/kg的鲢鱼75~150尾/平方公顷、鳙鱼150~220尾/平方公顷,15cm左右的鮊鱼220~300尾/平方公顷。

水域生态环境的维护与管理

1、培养和移栽优质水草:水草不仅是河蟹的良好饵料,也是其栖息、隐蔽、蜕壳的场所,而且可净化水质;夏季还可防暑降温,促进河蟹生长。河沟中本身就生长一些优质的野生水草,应保障这些水草的生长繁殖,同时还要有计划地移栽补充。如初冬收集苦草籽,用水浸泡10~15min后与泥土拌均,撒播于河底,每千克草籽可播0.3~0.5平方公顷;也可从其它水体捞取轮叶黑藻切成15cm左右的小段,插入水底;2~3月份移栽马来眼子菜,用量750~1500kg/平方公顷,分成小簇用竹竿均匀插入河底5cm深处。在养殖过程中应保持沉水植物低于水面20~30cm,超出部分要割除,控制水花生、菹草的生长量,使水草覆盖率达80%左右。

2、移植螺蛳:螺蛳在水底能自行繁殖,为河蟹生长提供优质的鲜活饵料;同时它又能摄食水底单胞藻类和有机碎屑,改善水质。每年清明前后可在围拦区内放鲜活螺蛳3000~4500kg/平方公顷。

3、合理投喂:在整个养殖过程中,应根据季节的不同,按照“前后精、中间青、荤素搭配”的原则。3月下旬至5月份水温较低,以新鲜小杂鱼煮熟后拌少量小麦粉成团块状沿河边多点投喂开食,日投1次,时间为下午2时,投食量为蟹体重的2%~3%,或选全价颗粒料,投喂量适当减少。6月份水温升高,每天投喂2次,上午8~9时占日投量的30%,下午5~6时投喂70%,此时投食量增加到5%~8%,并以小杂鱼、全价颗粒料为主,搭配豆饼、小麦、玉米等。7月初至9月上旬为高温季节,日投2次,以玉米、小麦、蚕豆、豆饼、南瓜、土豆、水草等植物性饲料为主,搭配颗粒饲料,日投饲量3%~5%,鲜料8%~10%。9月中旬进入河蟹育肥期,动物性饲料应占60%,搭配植物性饲料40%,日投饲量为8%-10%,10月中旬以后降至3%~5%。

4、日常管理:蟹种放养初期,活动较频繁,易逃跑,要每天坚持巡河巡网检查,观察是否有逃蟹。中期搞好防风、防汛、防偷盗破坏,要勤巡查、勤维修、勤除水草等漂浮物,做到桩子整齐牢固、拦网整洁无洞、石笼不出底泥、网衣内外水流畅通。后期由于生殖洄游,性成熟的河蟹会拼命外逃,应注意严防河蟹从墙网上部翻爬逃逸,并抓紧时机捕捞,同时组织人员巡河,严防偷捕。

5、成蟹捕捞与暂养:由于拦网设施仅限于进出水口,狭长的河沟两岸无法建防逃设备,这要求捕捞河蟹应在其自然生殖洄游之初进行,并做好成蟹的暂养。捕捞时间从9月下旬开始,可采用三层刺网、蟹笼、定置张网等各种工具捕捉或夜间沿河边徒手捕捉等,成蟹要称重过数、按规格雌雄分开,放入池中暂养。通过人工投饵催肥,精心饲养管理,适时上市,做到养好蟹、卖好蟹、实现产品增值。

本文标签: 大闸蟹生态养殖技术  

为您推荐

大闸蟹生态养殖技术 大闸蟹生态养殖技术与管理

河沟选择养蟹河沟要求水质清新、上游无污染、底部较平坦、淤泥不过厚,透明度30~40cm,溶解氧不低于5mg/L,常年水深在1.0~2.5m,水位落差小,有一定的缓流。河沟内水草茂盛,主要以轮叶黑藻、苦草、马来眼子菜为主,

2024-01-09 13:32

饲企竞折腰纷纷投向下游养猪业

养猪行情:毋庸置疑,在生猪这条产业链上,目前养猪的正处在数钱数到手抽筋的时候;杀猪卖肉的下游企业却如坐针毡,日盼夜盼期望生猪价格能够早日回到正常水平,收回失去的“庄家”地位;饲料等上游企业在等待母猪、生猪存栏回…

2024-01-09 13:32

如何养殖河蟹 如何养殖河蟹亩产500斤

1、池塘准备养殖池塘要选择在有着丰富的水草,水质干净清澈,阳光充足的地方,池塘的面积要根据自己的养殖数量决定。一般是在3-8亩左右,水不宜过深,大概在1.2m左右,有良好的排灌系统,池塘最好是硬质的黏土,要将池底过厚的淤

2024-01-09 13:32

新丰镇散户养殖户共278户较3月底削减了358户

养猪行情:经过近两个月时间的攻坚,该村最后两户散养户终于正式退养。这意味着,继永丰村之后,新丰镇的第二个“无猪村”诞生。 前一天,朱元忠等村干部在最后一户退养户家中呆到了晚上9时半,直至农户签订退养协议才回到了…

2024-01-09 13:32

河蟹夏季养殖注意事项 河蟹夏季养殖注意事项有哪些

1、水草管理水草对河蟹的生长是非常重要的,尤其是在进入夏季之后。我们一定要在水中养殖一些浮萍、芦苇等水生植物。这样不仅能够为河蟹提供良好的休息场所,还能够起到明显的遮阳作用,降低水温。然后在池塘中还要有一定轮虫黑藻等水草

2024-01-09 13:32

近期猪价波动频繁 供需博弈加剧

养猪行情:近期连续的小范围波动的主要原因在于整体行情高价位运行的大趋势下,屠宰企业与养猪人之间的不断博弈,受生猪存栏量的影响,猪 价定价权目前仍在养猪人手中。

2024-01-09 13:32