1. 清洗：先用清水把紫砂杯内壁和外壁都清洗干净，然后用开水烫一下，最后再用清水冲洗干净，以去除紫砂杯上的灰尘和杂质。

2. 泡茶：先用开水将紫砂杯倒满，盖上盖子，静置5分钟左右，泡出味道，然后倒掉茶水。

3. 冲茶：将适量的茶叶放入紫砂杯中，用80℃左右的热水冲泡，冲泡时间根据不同茶叶而定，一般为1-3分钟。倒出第一泡茶水，这样既可以去除茶叶上的浮游物，也可以为下一泡茶水打下好基础。

4. 倒茶：将冲泡好的茶水倒入茶杯中，这样可以增加茶水的通透度和香气。

5. 倒掉茶水：将倒掉的茶水倒入盆中，不要直接倒入下水管中，以免堵塞管道。

6. 冲洗：倒掉茶水后，再用清水将紫砂杯内壁和外壁冲洗干净，然后晾干即可。

注意事项：

1. 新购买的紫砂杯第一次使用前，需按照上述方法进行清洗和泡茶。

2. 紫砂杯不宜使用洗洁精清洗，以免影响茶味。

3. 紫砂杯不宜过度清洗，应保留一定的茶味和茶汤沉淀。