馥郁香型和酱香型是指中国白酒的两种主要风格，它们具有不同的酿造方法和特征。

1. 馥郁香型

馥郁香型是以酱香型为基础，通过蒸馏过程中的技术调整和勾兑等手段，调制出了浓郁、持久的芳香味。馥郁香型的白酒通常具有醇厚、丰富的口感，但不会过于浓烈，回味清新。这种风格的白酒适合与各种菜肴搭配，尤其是配肥重的菜肴。

2. 酱香型

酱香型是中国白酒中的主流风格，通常是用高粱、豌豆等杂质酿造的。经过多年的酿造和储存，酱香型的白酒具有独特的酱香味，色泽金黄、清亮、透明。口感醇厚、浓郁、口感饱满，且带有微微的甜味。这种风格的白酒适合与清淡的菜肴搭配，如海鲜、蔬菜等。