据医学专家介绍，以下三类人不适宜饮用发酵苦丁茶：

1.孕妇和哺乳期妇女：发酵苦丁茶中含有一些成分可能会对胎儿或婴儿造成影响，因此孕妇和哺乳期妇女应避免饮用。

2.低血压患者：发酵苦丁茶中含有咖啡因，能够刺激神经兴奋，导致心脏跳动加快，使血压上升。正常人喝一两杯一般没有问题，但是低血压患者饮用会使血压降低，症状加重。

3.胃溃疡患者：发酵苦丁茶中含有丰富的酸，会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，对胃溃疡患者不利，容易引发胃痛、反酸等不适症状。