龙井茶是一种绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区，因产地地名也称为西湖龙井。与一般的绿茶相比，龙井茶的最大特点是：经过高温杀青后，再用特殊方式手工搓揉成扁平条状，形状如龙井，故名“龙井茶”。

以下是龙井茶叶和普通绿茶之间的一些区别：

1. 产区不同：龙井茶产自杭州市西湖区，而普通绿茶多产于中国南方的山区，如福建、安徽、湖南等地。

2. 叶形不同：龙井茶的叶子扁平比较整齐，而普通绿茶的叶子形状多变，有卷曲或展开的。

3. 香气不同：龙井茶的香气带有些许花香和果香，清新怡人；普通绿茶的香气则比较浓烈、芳香。

4. 味道不同：龙井茶的味道清香甘醇，入口微甜、回甘持久；普通绿茶的味道鲜爽有点苦涩。

总的来说，龙井茶以其独特的形状、香气、口感，被誉为中国十大名茶之首。而普通绿茶也因其健康功效和口感广受人们喜爱。