1. 满江红酒：泉州特色的红酒，口感浓郁丰富，香味独特。

2. 美食：泉州的美食非常多样化，如煮炒、火锅、海鲜、粽子等。

3. 石狮土特产：石狮市是泉州市下辖的一个县级市，以石头雕刻闻名，可以带一些石狮土特产回去。

4. 榴莲酥：泉州出产的榴莲酥是非常有名的伴手礼，口感香甜，馅料丰富。

5. 神话品牌：神话是一家文化伴手礼店，可以购买泉州文化相关的商品。

6. 泉州饼干：泉州有很多种饼干，如芝麻饼、糖饼干等，口感香脆。

7. 麻花糖：泉州的麻花糖口感酥脆，味道独特，是很受游客欢迎的伴手礼之一。

8. 茉莉花茶：泉州的茉莉花茶口感芬芳，香气扑鼻，很适合当做伴手礼。

9. 官桥大闸蟹：泉州官桥是大闸蟹的主产地之一，可以买一些回去品尝。

10. 福建特产：除了泉州特色的伴手礼，福建还有很多其他的特产，如闽南卤味、福鼎白茶、武夷山红茶等，都可以带回去当做伴手礼。