保温杯泡茶的危害主要有以下几点：

1. 降低营养价值：保温杯泡茶时间较长，茶叶会渐渐释放出苦味和渣滓，长时间泡茶会导致茶叶的香气和营养价值严重损失。

2. 产生有害物质：长时间泡茶产生的苦味物质会与杯子中的金属离子和其他化学物质发生反应，形成有害物质，比如亚硝酸盐等。

3. 影响口感和健康：长时间泡茶会使茶叶中的咖啡因、茶碱等成分过度释放，导致茶味变浓，同时也会对身体产生不良影响，比如心悸、失眠等。

4. 降低茶的香气：茶叶中的香气成分是用热水泡出来的，长时间泡茶会使香气挥发殆尽，茶的口感也就无益于多数人了。

因此，为了保证泡茶的口感和品质，应该适当控制泡茶的时间，尽量避免使用保温杯来泡茶，或者在保温杯里泡茶的同时要及时饮用，不宜久置。