材料：

生姜30克、红糖30克、红枣5个、枸杞10克、水1.5L

步骤：

1.准备好材料，生姜切片备用。

2.将红枣洗净，去核。

3.将生姜片和红枣放入砂锅中，加入1.5L的水。

4.先用大火煮沸，再转小火煮30分钟。

5.加入枸杞，再煮5分钟。

6.最后加入红糖，煮至红糖完全融化。

7.煮好后即可出锅，放凉后即可饮用。

提示：

1.煮水时最好用砂锅，这样更容易把食材的营养成分煮入水中。

2.红枣和枸杞都具有滋补身体的功效，如果不喜欢可以不需要加入。如果想要口感更加鲜美，也可以加入些许的桂圆等其它食材。

3.煮的时间不宜过长，否则会影响口感和营养成分的损失。