苹果白兰地可以直接饮用，也可以加入果汁或汽水调制鸡尾酒。以下是一些常见的苹果白兰地鸡尾酒配方：

1. 苹果白兰地小太阳：将苹果白兰地、苏打水、柠檬汁和薄荷叶混合搅拌即可。

2. 苹果白兰地莫吉托：将苹果白兰地、薄荷叶、糖浆、柠檬汁和苏打水混合，倒入装满冰块的杯中，再加入苏打水和薄荷叶即可。

3. 苹果白兰地咖啡鸡尾酒：将苹果白兰地、蒸馏咖啡、糖浆和打发的牛奶混合，在表面撒上一些肉桂粉即可。

4. 苹果白兰地牛角梳：将苹果白兰地、柠檬汁、葡萄汁和糖浆混合倒入装满冰块的杯中，最后加入苏打水和薄荷叶即可。

无论如何，记得适量饮用，切勿过量。