1. 唐代：唐代茶文化发展迅速，茶叶被广泛传播和使用。诗人杜甫曾有名篇《茶歌》，歌颂茶叶的香味和饮茶的乐趣。唐代的茶壶、茶具制作精美，传统的茶道礼仪也逐渐形成。

2. 宋代：宋代茶文化达到了一个新的高峰。宋代的茶叶品质更加优良，特别是贡茶出现后，茶文化更加繁荣。茶艺家陆羽写了《茶经》，系统地总结了茶的知识和茶的制作方法。宋代的茶器也更加精美，茶道礼仪更加规范化。

3. 明代：明代的茶文化呈现多元化和国际化的趋势。海外贸易的发展，使得茶叶的输出量大幅提高。明代茶器的排雕、镂空、刻花等技术相当成熟，表现了皇家艺术的繁荣。茶艺方面也有了新的创新，如煮茶和研茶等新方法的出现。

4. 清代：清代茶文化开始走向衰落。清代茶器虽然还是精美，但与明代相比有所下降，主要原因是清代皇权腐败，花费大量钱财修建皇家花园和禁苑，导致茶艺品质下降。不过，清代民间茶艺依然繁荣，例如，广东的茶艺文化和福建的岩茶文化。

总之，中国的茶文化经历了漫长的发展历程，每个朝代都有其独特的特点。唐代和宋代是茶文化的巅峰时期，明代和清代则受到时代背景的影响，但在民间茶文化方面仍然有着独特的特点和贡献。