牛蒡茶的好处：

1. 增强免疫力：牛蒡茶中含有丰富的维生素C，可以帮助人体提高免疫力。

2. 降血脂：牛蒡茶中含有多种营养成分，可以起到降低血脂的作用。

3. 帮助消化：牛蒡茶中含有类似于人体胰蛋白酶的物质，可以帮助消化。

4. 清热解毒：牛蒡茶有清热解毒的作用，常喝可以预防感冒、咳嗽等疾病。

牛蒡茶的坏处：

1. 过量饮用可能会引起胃部不适，甚至导致腹泻。

2. 牛蒡茶中含有丰富的钾元素，对于患有肾病的人来说，可能会引起一定的危害。

3. 牛蒡茶中含有一定的嘌呤，不宜长期大量饮用，以免影响身体健康。