金坛雀舌茶叶特级是产于江苏省金坛市的一种名优绿茶。其品质特点是茶叶形态紧细披毫，色泽嫩绿，香气清香高扬，滋味鲜爽醇和，汤色鲜黄透亮，叶底嫩绿匀整。

金坛雀舌茶叶特级以采摘时间为春季梅雨初落后的早春茶叶为原料，经过摘采、萎凋、杀青、揉捻、干燥等传统手工工艺制成。因其采用优质材料，制作技艺高超，具有特别的香气和滋味，因而备受茶叶爱好者的欢迎。

金坛雀舌茶叶特级具有清心润肺、去火利咽、提神醒脑等功效，是喝茶的好选择。此外，由于金坛雀舌茶叶特级的香气和滋味非常独特，也成为高档礼品和商务送礼的首选。