苦丁茶的功效与作用包括：

1. 去湿解毒：苦丁茶有利尿作用，能够排除体内多余的水分，去除体内湿气，改善体内环境，增强免疫力。

2. 减肥：苦丁茶含有苦味素和黄酮类物质，可以促进身体代谢，帮助消耗脂肪，有助于减轻体重。

3. 清热解毒：苦丁茶有清热解毒的作用，可以缓解口干舌燥、咽喉肿痛、口臭口苦、痰多等症状。

4. 防癌抗癌：苦丁茶富含黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受恶性肿瘤的侵害。

5. 改善口臭：苦丁茶具有消除口气异味的功效，可以有效改善口臭问题。

总的来说，苦丁茶虽然具有一些较好的功效，但并不能够单纯依靠苦丁茶来达到减肥的目的，只有通过合理的饮食搭配和适当的运动才能够取得比较好的减肥效果。