公道杯是茶道中的一个常用工具，主要作用有以下几个：

1. 测量茶水量：公道杯是用来测量茶水量的工具，可以将茶叶和水的比例控制得更加准确，保证茶水的味道和口感。

2. 分配茶水：在茶道中，多人共品一壶茶，公道杯可以将茶水平均分配，确保每一位品茶者都可以品尝到合适的茶水量，并且能够实现同乐的效果。

3. 整理茶具：在茶道中使用完毕后，会将茶具进行整理，公道杯可以用来清洗和冲泡茶叶，将茶水和茶叶倒入公道杯中进行清洗，方便保养茶具。