金萱乌龙茶是一种含有丰富多种营养物质的茶饮品，其主要功效和作用包括：

1. 增进消化：金萱乌龙茶含有丰富的多酚类和生物活性物质，能有效地促进胃液分泌，增强肠胃消化和吸收功能，缓解胃肠不适和肠胃炎等症状。

2. 减肥瘦身：金萱乌龙茶中含有丰富的多酚类成分，其中茶多酚能够促进脂肪分解，加速代谢，有助于减少体脂肪，达到减肥瘦身效果。

3. 保持健康：金萱乌龙茶含有许多重要的营养物质和生物活性物质，如维生素C、维生素E、锌等，这些物质能够增强免疫力，预防心脑血管疾病，抗氧化，有助于保持身体健康。

4. 抗衰老：金萱乌龙茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，能够中和自由基，保护细胞免受损伤，减缓衰老，保持年轻和健康。

5. 改善睡眠：金萱乌龙茶中含有少量的咖啡因，具有提神醒脑的作用，同时还含有茶多酚等物质，能够减轻焦虑和压力，改善睡眠质量。

总之，金萱乌龙茶是一种非常健康的茶饮品，可以有效地帮助人们保持身体健康，减轻身体的压力和疲劳，是一种非常优秀的健康饮品。