肉桂醛的化学式为C9H8O，其系统命名法为3-苯基丙-2-烯-1-醛。解释如下：

1. 鉴定主链。肉桂醛的主链是由9个碳原子组成的碳链，因此，其主链命名为 "nona"。

2. 计数主链碳原子。从左到右数，第2个碳原子上有一个双键和一个苯环官能团，因此这个碳原子被标记为 "2"。

3. 定位官能团。苯环官能团是肉桂醛分子中的较大官能团，因此，它被用作命名的起点，即肉桂醛的3-位置。因此，标签 "3-phenyl" 加在肉桂醛名称的开头。

4. 其余官能团。在肉桂醛分子中，双键和醛基官能团在3-位置之后，因此它们被命名为 "2-enal"。

5. 结合单词。肉桂醛分子的名称中，单词之间需要使用连字符 "-" 连接。

因此，肉桂醛的系统命名法为3-苯基丙-2-烯-1-醛。