安吉白茶属于绿茶的一种。它产自中国浙江省安吉县，以其嫩芽和独特的制作工艺而闻名。安吉白茶的茶叶颜色呈现浅黄色，汤色清亮透明，口感清爽鲜香。它含有丰富的氨基酸和维生素C，具有一定的抗氧化和养生功效。安吉白茶被誉为“绿茶中的珍品”，深受茶叶爱好者的喜爱。无论是口感还是香气，安吉白茶都让人沉醉其中，享受独特的茶道体验。